T/YCXH1-2016黃米蒸煮食用品質(zhì)感官評價方法本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃米蒸煮食用品質(zhì)感官評價的術(shù)語和定義、評價方法、儀器和器具、操作步驟和黃米飯品質(zhì)鑒評的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于黃米蒸煮試驗及米飯食用品質(zhì)鑒評。
T/YCXH 1-2016 黃米蒸煮食用品質(zhì)感官評價方法
- 標(biāo)準(zhǔn)類型：團體標(biāo)準(zhǔn)
- 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行有效
- 頒發(fā)部門：陜西省遺傳學(xué)會
- 發(fā)布日期：2016-09-29
- 實施日期：2016-09-30
- 廢止日期：暫無
